ادویه کباب تابه‌ای بانوی کویر

ترکیبات:

پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیرو ادویه های معطر….

موارد استفاده:

طعم‌دار کردن گوشت چرخ‌کرده برای کباب تابه‌ای، مناسب برای برگر، کتلت و کوفته، قابل استفاده برای مرغ و سبزیجات گریل‌شده.

فواید:

افزایش عطر و طعم غذا، وجود ادویه‌هایی مانند زردچوبه و سیر با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، کمک به بهبود هضم غذا (به دلیل وجود زیره و گشنیز).

مضرات:

مصرف زیاد ممکن است باعث سوزش معده یا ناراحتی گوارشی شود، افراد حساس به ادویه‌های تند باید با احتیاط مصرف کنند.