ادویه زعتر بانوی کویر

ترکیبات:

آویشن، سماق، کنجد، پونه و ادویه های معطر…

موارد استفاده:

روی نان، پنیر و ماست، سالاد و حُمُص، مرغ و گوشت، سیب‌زمینی و سبزیجات، طعم‌دهی به غذاهای مدیترانه‌ای.

فواید:

سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، کمک به هضم غذا، دارای ترکیبات گیاهی مفید برای سلامت عمومی، کنجد موجود در آن منبع خوبی از چربی‌های مفید و مواد معدنی است.

مضرات:

مصرف معمولی معمولاً مشکلی ایجاد نمی‌کند؛ اما مصرف زیاد، به‌خصوص انواع پرنمک، می‌تواند برای افراد دارای فشارخون بالا مناسب نباشد. افراد حساس به کنجد نیز باید احتیاط کنند.