ادویه قیمه بانوی کویر

موارد استفاده:

مناسب برای خورش قیمه و قیمه بادمجان، طعم‌دهی به گوشت خورشتی، قابل استفاده در خوراک‌های گوشتی و حبوبات.

فواید:

افزایش عطر و طعم غذا، کمک به کاهش بوی زهم گوشت، وجود ادویه‌هایی مانند زردچوبه و دارچین که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی هستند.

مضرات:

مصرف زیاد ممکن است باعث سوزش معده یا تشدید رفلاکس در افراد حساس شود، به دلیل وجود نمک، افراد مبتلا به فشار خون بالا بهتر است در مصرف آن تعادل را رعایت کنند، زیاده‌روی در مصرف ادویه‌ها ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارش شود.